Domaine de la Barollière
2250, route de la Barollière - 42740 Saint-Paul-en-Jarez
Tél. : 04 77 22 71 05
E-mail : info@barolliere.com

— Propositions Mariages —

Toutes nos formules s'entendent location de salle et service compris

Tarif TTC par personne - Valable jusqu'au 30/04/2022

 

MENU FESTIF

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43 €
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Tartine de Fourme au Miel sur son lit de Verdure
ou
Assiette de la Mer

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Suprême de Pintade Argenteuil
ou
Pavé de Saumon au beurre nantais

Trio de légumes

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Fromage frais ou Affiné

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Vins Rouge, Blanc et Rosé AOC
(sur la base de 1 bt pour 3 pers.)
Café inclus

MENU GOURMAND

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49 €
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Salade Perigourdine
ou
Brochette de Gambas au Chorizo

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Mignon de veau en médaillon, sauce poivrade
ou
Gougette de Flétan au beurre des coteaux
T
rio de Légumes

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Fromage frais ou Affiné

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Vins Rouge, Blanc et Rosé AOC
(sur la base de 1 bt pour 3 pers.)
Café inclus

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MENU GASTRONOMIQUE

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59 €
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Foie gras de canard, poivre de sichuan
Chuntney d'abricot, briochette dorée
ou
Terrine de Saint-Jacques aux petits légumes, crème acidulée

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Filet de Boeuf Wellingto, jus corsé
ou

Magret de Canard aux Cèpes
Trio de Légumes

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Fromage frais ou Affiné

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Vins Rouge, Blanc et Rosé AOC
(sur la base de 1 bt pour 3 pers.)
Café inclus

LES DESSERTS

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  • Gâteau des Mariés............................................ 4,60 €

    Framboisier, Poire-Caramel, Charlotte aux fruits
    Crousti-Choc, Forêt noire, Ambassadeur

  • Pièce montée (3 choux/pers - vanille et/ou chocolat)
  • à partir de ................................................. 5,70 €
  • Assiette de Mignardises (3 pièces) .................... 5,70 €
  • Buffet des Mariés .......................................... 9,90 €
    (Pâtisseries + Pièce montée + Salades de fruits ....)
  • Champagne (la bouteille 75 cl.)
  • Sélection Veuve Pelletier ......................... 32,00 €
    Heidsiek ................................................... 48,00 €

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Les boissons

 

Vins compris dans le repas :

vin blanc, rosé ou rouge (1 bouteille AOC / 3 personnes sur la base de 16,90 € / bt.)

 

Champagnes ;

  • Sélection Veuve Pelletier ................... 32€
  • Heidsiek ........................................... 48 €

    Nous consulter pour d'autres choix

 

Les enfants

 

Service jusqu'à 12 ans ................. 16,90 €

 

 

Nos formules sur mesure

 

En tant que professionnel de la restauration, nous nous occupons de tout sauf de l'animation. A vous de choisir librement votre prestataire.

Notre établissement peut aussi :

  • vous recevoir depuis le vin d'honneur
  • accueillir votre cérémonie laïque
  • vous proposer des menus personnalisés :
    • buffets
    • viandes cuites à la broche
    • plancha ...
  • héberger vos invités
  • organiser le "lendemain de mariage" ...


    N'hésitez pas à nous demander un devis